-
Ostatnie wpisy
Archiwa
Bardzo pomocnym źródłem informacji o składnikach pożywienia może być strona:http://www.food-info.net/pl/ . Jest to najlepszy jaki znam serwis internetowy o tej tematyce w języku polskim.
Zawiera opis większości „E” z uwzględnieniem zarówno medycznej szkodliwości składnika jak i przeciwwskazań światopoglądowych (przekonania religijne, wegetarianizm, weganizm).
LISTA PRODUKTÓW SPRAWDZONYCH
DOSTĘPNYCH W POLSKICH SKLEPACH
W związku z potrzebą uporządkowania informacji na tematproduktów żywnościowych zawierających takie składniki jak: żelatyna wieprzowa (E441), mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych(E471, 472, 473, 474, 475), szelak (E904), koszenila (E120, E124), stearyoilomleczan wapnia (E482), stearyoilomleczan sodu (E481)
podajemy listę produktów sprawdzonych w oparciu o informacje nadesłane przez producentów. W przypadku braku nazwy producenta należy produkt sprawdzić przed kupieniem, czytając skład na etykiecie.